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2013年7月 5日 (金)

ジャガイモの収穫風景

Dscf2079  ご当地、玉ねぎの収穫が終わった頃に、今度はジャガイモの収穫があちこちで盛んに行われます。
適当に葉が枯れたところで枯葉を取り去り、芋掘り機なるもので、耕すのですが、 面白いように地面にぼこぼこと掘り出されてくるのです。
勿論、このためには土は砂地で置き換えられた畑でなければなりません。
昔、わが庭でジャガイモを栽培した事がありますが、硬い土を桑で掘り起こしたのに比べて 格段の楽さですね、
収量も段違いです。
これならたまに手伝うのも面白そうです。

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